Ang collagen mao ang labing importante nga building block sa lawas ug kini naglangkob sa gibana-bana nga 30% sa mga protina sa atong mga lawas. Ang collagen mao ang yawe nga protina sa istruktura nga nagsiguro sa panaghiusa, pagkamaunat ug pagbag-o sa tanan natong mga connective tissue, lakip ang panit, tendon, ligaments, cartilage ug mga bukog. Sa esensya, ang collagen lig-on ug flexible ug mao ang 'glue' nga nagkupot sa tanan. Gipalig-on niini ang lainlaing mga istruktura sa lawas ingon man ang integridad sa atong panit. Adunay daghang lain-laing matang sa collagen sa atong lawas, apan 80 ngadto sa 90 porsyento niini iya sa Type I, II o III, nga ang kadaghanan kay Type I collagen. Ang Type I nga collagen fibrils adunay dako nga kusog sa tensile. Kini nagpasabot nga sila mahimong ma-inat nga dili mabali.