China Pea peptide pabrika ug mga tiggama |Yasin

Pea peptide

Mubo nga paghulagway:

Usa ka gamay nga molekula nga aktibo nga peptide nga nakuha pinaagi sa paggamit sa biosynthesis enzyme digestion technique gamit ang pea ug pea nga protina isip hilaw nga materyales.Ang pea peptide hingpit nga nagpabilin ang mga komposisyon sa amino acid sa gisantes, adunay 8 ka hinungdanon nga amino acid nga dili ma-synthesize sa lawas sa tawo sa iyang kaugalingon, ug ang ilang proporsyon hapit sa girekomenda nga mode sa FAO / WHO (Food and Agriculture Organization of the United Nations and World Organisasyon sa Panglawas).Giisip sa FDA ang mga gisantes nga labing limpyo nga produkto sa tanum ug wala siyay peligro sa pagbalhin nga pondo.Ang pea peptide adunay maayo nga nutritional property ug usa ka promising ug luwas nga functional food raw material.

Ipadala ang email kanamo I-download isip PDF

Espesipikasyon

Flow Chart

Aplikasyon

Pakete

Mga Tag sa Produkto

Iterms			Estandard	Pagsulay base sa
Organisasyon nga porma		Uniform nga powder, humok, walay caking		Q/HBJT 0004S-2018
Kolor		Puti o light yellow nga powder
Lami ug baho		Adunay talagsaon nga lami ug baho niini nga produkto, walay talagsaon nga baho
kahugawan		Walay makita nga exogenous impurity
pagkapino (g/mL)		100% pinaagi sa sieve nga adunay aperture nga 0.250mm		—-
Protina(% 6.25)		≥80.0(uga nga basehan)		GB 5009.5
sulod sa peptide (%)		≥70.0(uga nga basehan)		GB/T22492
Umog(%)		≤7.0		GB 5009.3
Abo（%）		≤7.0		GB 5009.4
pH bili		—-		—-
Bug-at nga Metal (mg/kg)	（Pb）*	≤0.40		GB 5009.12
	（Hg）*	≤0.02		GB 5009.17
	（Cd）*	≤0.20		GB 5009.15
Kinatibuk-ang Bakterya(CFU/g)		CFU/g ,n=5,c=2,m=104, M=5×105;		GB 4789.2
Coliforms(MPN/g)		CFU/g, n=5,c=1,m=10, M=102		GB 4789.3
Pathogenic nga bakterya (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) *		Negatibo		GB 4789.4, GB 4789.10

Flow Chart Alang sa Produksyon sa Pea Peptide

Supplement

Ang mga kalidad sa nutrisyon nga anaa sa mga protina sa gisantes mahimong gamiton aron madugangan ang mga tawo nga adunay mga kakulangan, o mga tawo nga nagtinguha sa pagpauswag sa ilang pagkaon nga adunay mga sustansya.Ang mga gisantes usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa mga protina, carbohydrates, fiber sa pagkaon, mineral, bitamina, ug phytochemical.Pananglitan, ang pea protein makabalanse sa iron intake kay taas kini sa iron.

Kapuli sa pagkaon.

Ang pea protein mahimong gamiton isip kapuli sa protina niadtong dili makakonsumo sa ubang mga tinubdan tungod kay dili kini makuha gikan sa bisan unsa nga labing komon nga mga pagkaon nga alerdyik (trigo, mani, itlog, toyo, isda, kinhason, nut sa kahoy, ug gatas).Mahimo kining gamiton sa mga linuto nga mga butang o uban pang mga aplikasyon sa pagluto aron mapulihan ang kasagarang mga allergens.Giproseso usab kini sa industriya aron maporma ang mga produkto sa pagkaon ug mga alternatibong protina sama sa alternatibong mga produkto sa karne, ug mga produkto nga dili dairy.Ang mga tiggama sa mga alternatibo naglakip sa Ripple Foods, nga naghimo og usa ka dairy nga alternatibong pea milk.Ang protina sa pea mao usab ang mga alternatibo sa karne.

Functional nga sangkap

Ang pea protein gigamit usab ingon usa ka mubu nga gasto nga sangkap sa paghimo sa pagkaon aron mapauswag ang kantidad sa nutrisyon ug texture sa mga produkto sa pagkaon.Mahimo usab nila nga ma-optimize ang viscosity, emulsification, gelation, stability, o fat-binding properties sa pagkaon.Pananglitan, Ang kapasidad sa pea protein aron maporma ang mga stable nga bula usa ka hinungdanon nga kabtangan sa mga cake, souffle, whipped toppings, fudges, ug uban pa.

uban sa pallet:

10kg/bag, poly bag sa sulod, kraft bag sa gawas;

28bags/pallet, 280kgs/pallet,

2800kgs / 20ft nga sudlanan, 10 pallets / 20ft nga sudlanan,

walay Pallet:

10kg/bag, poly bag sa sulod, kraft bag sa gawas;

4500kgs/20ft nga sudlanan