Dinhi gusto namong ipaambit ang kalainan tali sa Vegetable peptide ug Vegan protein.
Vegan protina mao ang usa ka macro-molecular protina, kasagaran uban sa usa ka molekular gibug-aton sa labaw pa kay sa 1 milyon, mao nga kini dili hingpit nga dissolved sa tubig apan usa ka suspension sa tubig, nga adunay dili maayo nga kalig-on ug sayon sa Flocculate sedimentation.Human sa konsumo, kini kinahanglan nga digested ngadto sa gagmay nga mga molekula peptides ug amino acids pinaagi sa gastric acid ug pepsin.Busa limitado ang pagkatunaw sa protina sa vegan!Busa, dili kini magamit sa daghang mga ilimnon ug uban pa nga adunay taas nga mga kinahanglanon alang sa pagkatunaw ug kalig-on.
Ang peptide sa utanon gihimo pinaagi sa pagbulag ug pagpino sa mga protina sa utanon nga adunay modernong bio-enzyme digestion nga teknolohiya!Ang gibug-aton sa molekula dili mubu sa 1000d, nga mahimong hingpit nga matunaw sa tubig, ug kini adunay lig-on nga kalig-on.Mahimo kini direkta nga masuhop nga dili matunaw sa gastric acid, ug ang rate sa pagsuyup niini 100%.Tungod sa maayo nga solubility ug kalig-on niini, gipalapdan niini ang sakup sa aplikasyon niini!Ug ang enzymatic hydrolysis makapagawas sa functional peptide fragment nga gitago sa macro molekular nga vegan proteins, mao nga ang mga peptide sa utanon adunay usab piho nga mga pisyolohikal nga gimbuhaton alang sa pagpalambo sa sub-health sa tawo.
Ang lainlaing mga peptide sa utanon adunay lainlaing mga epekto tungod sa lainlaing komposisyon ug pagkasunod-sunod sa amino acid.
Panahon sa pag-post: Sep-10-2022